狩猎源于人类原始的生存需求,其历史源远流长。史前洞窟壁画描绘的许许多多动物形象,成为人类早期狩猎活动的最好见证。位于西班牙北部的阿尔塔米拉洞窟,发现于1879年,是欧洲旧石器时代晚期洞窟壁画遗址,150余幅壁画集中在长18m、宽9m的入口处顶壁上,描绘的动物有野马、野猪、赤鹿、山羊、野牛、猛犸等,千姿百态,形象生动。洞窟内还发现了石斧、石针等工具。位于法国南部的拉斯科洞窟,发现于1940年,其历史至少可追溯至14000年前,洞内总共有近1500个岩石雕刻和500余幅绘画,其中100多幅描绘的是动物形象,内容包括牛、马、熊、狼、鹿、鸟等,画面大小约1~5m,风格粗犷,多为动物的外形。位于法国阿维农西北部的蓬达尔克洞窟,是1994年的重要发现,据认为其历史可追溯至22000至32000年前,洞窟内有超过450幅动物壁画,与拉斯科洞窟壁画相比,动物形象描绘得更加自然。与其他一些早期艺术作品一样,对于洞窟壁画的创作原因人们有着各种各样的猜测,但有一点是毫无争议的,即这些壁画都显示了狩猎对人类生活的重要性。
在远古时代,最早的狩猎活动是从猎杀小型动物开始的,目的是补充当时以素食为主的人类饮食结构。在旧石器时代早期和中期,出现了使用石头、木头、动物骨和鹿角等制作的工具和狩猎武器,人类开始通过合作来捕猎大型动物。他们选择边缘锋利的天然石块或通过敲击打磨的方式制成石斧、刮刀等石器武器,也通过火烤的方式将木棒锐化和硬化,制成最初的矛。冰河世纪后,在旧石器时代后期和新石器时代早期,很多大型动物从北方向更寒冷的地方迁徙,人类在跟随动物迁徙的过程中,狩猎技能有了新的提升,弓箭可能就是在这个时代末期出现的。在新石器时代中期以后,人类掌握了以某种形式进行耕种的技能,并驯化动物,开始了种植养殖活动。为了留守种植的庄稼和养殖的动物,他们长时间停留在一个地方,跟随大型动物迁徙变得越来越少,而工具和武器的制作技术变得日趋成熟。到了青铜时代早期,出现了最初的金属制品和武器。
在这一部分展出的实物展品中,有骨制的鱼叉头、鹿角制作的投掷器、石斧、燧石刮刀、燧石箭头、青铜箭头、投枪等狩猎武器和工具,其中有的是该博物馆收藏的原始文物,有的是根据现存文物制作的现代复制品,从总体上表现了早期狩猎武器最基本的形态样式。
在中世纪早期,狩猎的目的仍然是为了补充餐桌食物,尤其是在庄稼减产的时候显得格外重要。同时狩猎也是出于战争的需要,在追踪捕杀一些危險猎物例如熊和野猪的时候,狩猎者往往置身于你死我活的危险境地,这与战场上两军交战时的搏杀并无二致,都需要勇气、力量以及使用武器的技巧和围追堵截的战术布局。因此,在中世纪战争频发的年代,狩猎往往被视为特殊形式的实战训练。在中世纪的大部分时间里,普通的军用武器均被用于狩猎,包括战争中使用的弓弩、刀剑、长矛等。到了中世纪后期,一些专用的狩猎武器才逐渐被开发出来。
由于中世纪欧洲土地所有制实行采邑制(Feudalism),土地所有权被分封到贵族、骑士手中,狩猎慢慢地变成了封建领主阶级的特权。一些特殊的保留地被圈起来专门用来狩猎和防止偷猎者侵入。狩猎变得越来越有组织性,虽然狩猎的主要目的依然是猎杀,但逐渐发展出独有的礼仪。
博物馆一个较大的灯箱式展板,展出了40幅描绘中世纪狩猎的画作。这些绘画作品来源于法国富瓦伯爵加斯顿二世(1331~1391年)于1387年编撰的一部记述其狩猎活动的专著。富瓦伯爵加斯顿二世曾在百年战争中抗击过英军,也参加过其他战争,其余时间里几乎都在位于法国南部的奥塔斯的私人领地猎场进行捕猎。他说:“我生命中全部时间都醉心于三件事:武器、恋爱和狩猎。”这部专著以希腊神话太阳神福玻斯的名字命名,详尽描绘了捕猎不同种类猎物的不同方式,各种类型的武器和装备,以及猎犬、猎鹰的使用等,对中世纪狩猎场景作了非常生动的描述,被认为是“欧洲最早的狩猎指南”。
从中世纪末期开始,狩猎变得越来越正式化,更加讲究礼仪和排场,狩猎过程中举行的一些仪式也充斥着神秘感。从国王到贵族都热衷于这种体现激情和意志的生活方式,狩猎的坐骑,追逐猎物的猎狗猎鹰,使用的武器工具,都是经过精心培养和专门定制的。有时候还会把猎捕和饲养的动物带入特殊的围场,在观众面前呈现杀戮的整个过程,这与古罗马时期的一些残酷游戏十分类似。伴随着文艺复兴运动,狩猎逐渐成为欧洲政治文化的组成部分,富人们委托著名艺术家和技艺高超的工匠制作以狩猎为题材的艺术品,比如绘画、挂毯等,通常都会把本人及其随从的形象描绘在狩猎场景中。
一种剑身刻有“黄道十二宫”(希腊星座划分)标记和基于1686年日历编制的“永久性日历”的“历法剑”(Calendar sword),专门用来在屠宰仪式上使用,表明狩猎时间也存在禁忌和规范,人们对选择吉日良辰给予了高度重视。这支剑的剑柄可能是文艺复兴时期生产的,有金银装饰的痕迹。
一种特制的猎剑,兼具斧头和锯的功能,既可以在森林中砍伐树木,用于打开通道,还可以用来分割猎物。一种狩猎匕首,全长429mm,因握柄上的卵形装饰,看起来像似被唤醒的男性生殖器官而被称为“睾丸刀”(Ballock knife),从中世纪开始狩猎者将其佩戴在腰带前边,很是拉风,但骑马的时候往往存在很大危险。展品中,其他一些狩猎使用的刀剑和马具都带有金银镶嵌豪华装饰,制造得非常精良,基本上都出自皇室和豪门贵族。
许多种锋刃武器被用于狩猎,至于在狩猎中何时采用何种武器,则主要取决于针对何种猎物和狩猎场的实际情况。
狩猎矛
猎矛,主要被用来对付大型凶猛动物,例如熊和野猪。为了与猎物保持安全距离,在矛头上一般都增加了侧翼或十字隔挡,以防止刺入过深而靠近受伤猎物。类似的隔挡,也出现在狩猎用的长剑上。
狩猎剑
狩猎中广泛使用的猎剑是一种剑身相对较短的剑,在英语中被称为“Hangers”(短剑)。这个专用名词最早出现在14世纪,现在通常指在旅行或捕猎时使用的一种剑刃稍带弯曲的单刃剑。到了17世纪,在欧洲大陆,随着火器制造技术的不断进步,火枪基本取代了弩、矛和剑,成为狩猎的主要武器,短剑一般只作为防身武器携带,但在英格蘭地区,短剑仍然是狩猎的主要武器。展出的狩猎短剑,剑柄大多是英国制造的,剑身的产地则很难确定。在17世纪,英国狩猎剑的剑身大量来自德国,也有一些是英国本土制造的。在18世纪中期,英国还从日本进口了一批采用本地传统工艺制造的赤铜剑柄。
狩猎刀
普通狩猎刀主要用于肢解动物尸体,在紧急情况下可以作为武器进行自卫,经验丰富勇气过人的猎人也会用刀来捕杀猎物。从欧洲到北美,可以看到许多相同或相似类型的狩猎刀具。这里展出的主要是英国、德国、西班牙和意大利制造的狩猎刀,包括猎刀的组合套件。一套德国制造的盒装组合刀具,具有砍、切、刺、锯、剔不同功能,类似刀具在其他博物馆也有展出,但是无法判断其具体用途,一般认为它是用来切割猎物尸体的,也有人推测可能是兽医的外科手术刀,还有的认为是园艺师修剪花木使用的。
狩猎刺刀
刺刀最早是作为狩猎武器而非军用武器使用的,由于早期火枪装填速度慢,猎人在射击时如果没有击中目标或没有击中猎物要害部位,就需要一把十分锋利的刀来进行搏杀。大约在16世纪早期,一些猎人将刀柄塞入枪口,这就形成了最初的插入式刺刀。这种插入式刺刀在17世纪后半期被军队采用。当18世纪军用套管式刺刀出现后,插入式刺刀依然受到猎人们的喜爱。很多插入式刺刀的握柄带有时髦装饰,在插入枪管时很容易损坏外观装饰,这种刺刀对于猎人来说,实用性并非第一考虑,他们只是将其作为一种短刀和匕首携带,在某些场合也用于展示。
16世纪后,各种狩猎武器更加讲究功能性与艺术性的统一,制作得愈发精致,采用奢华装饰和奇异造型的狩猎工具和武器逐渐成为时尚。有些特制武器,已演化成为纯粹的艺术品,成为富人地位和财富的象征。
用于武器装饰的材料有金银、象牙、宝石、陶瓷、鹿角、珍珠母等珍稀材料,装饰方法有雕刻、镂刻、蚀刻、镶嵌、浇铸、镀金、镀银、镀铜等,表现的内容有人物、动物、花草树木、古代神话、战争和狩猎场景,表现的艺术风格有巴洛克风格、洛可可风格、怪诞风格等。在17~18世纪,一股“中国风”的艺术热潮风靡欧洲,狩猎武器也出现了带有中国风格装饰设计的特征。装饰的对象包括投射武器、锋利武器、各种火器及其附件配件,以及与狩猎活动相关的各类物件。
展品中带有装饰性的狩猎武器数量极多,其中带有特别豪华装饰的武器艺术品多出自艺术大师之手,并为皇室贵族所有。
一支制作精美的猎矛,产于法国或意大利,约1600年制造,叶状矛头带有六边形插口基座,基座和矛头下端带有轻微凸起的金银装饰,装饰图案为月桂树枝、阿拉伯式贴花及金银色的星星对着黑色的土地,这种装饰风格是意大利雕塑家、著名武器工匠加斯帕罗·莫罗开创的。
一件高度装饰的弹弩(Bullet crossbow),产于法国斯特拉斯堡,约1720年制造,全长785mm,质量1.73kg,钢制弩臂使用嵌金装饰,上面凿刻有花鸟、人物、怪兽等复杂图案,据说它最初属于路易十五的妻子玛丽亚·莱辛斯卡王后。胡桃木弩柄是后配的,与19世纪早期法式枪械相似,上面带有怪诞风格的雕刻装饰,并镶嵌有玛丽亚·安托瓦内特王后(路易十六的妻子,死于法国大革命)的半身肖像,表明后来她成了这件艺术品的主人。
一支意大利燧发式运动步枪,约1680年制造,由布雷西亚著名雕刻家斯蒂法诺·齐奥利与加尔多内著名枪管工匠吉洛尼莫·姆托联手制作。该枪枪身凿刻和雕刻有叶片花朵图案和古代人物半身雕像。
一支法国燧发式运动步枪,约1685年制造,枪托镶嵌有雕刻的银片,整个枪管采用纯银制造,被认为是巴洛克风格装饰的最精美的猎枪之一。该枪是法国国王路易十四送给里奇蒙公爵的礼物。
一支英国燧发式后膛装填运动步枪,1782年制造,是英军上尉帕特里克·弗格森1776年发明的最早期的线膛猎枪版本,是为英国王储威尔士亲王即后来的英王乔治四世制作的,被认为是同时期英国制造的最精美枪支。
一支盒装的法国击发式双管霰弹枪,是纽维科克伯爵在1850年委托枪匠沃内(Vethey)特制的,以纪念当年拿破仑遗体返回法国及拿破仑雕像在里昂落成,这支枪带有典雅的装饰,盒内还有一支可更换的枪管。
一对装饰精美的燧发手枪,约1695年制造,可能是在英格兰地区制造的装饰最精美的火器之一。它出自一位法国人胡格诺教派信徒皮埃尔·孟隆之手,是在他1684年迁居伦敦后制作的,枪支上的装饰图案可能来自于克劳德·雅克·西蒙尼昂编绘的一部装饰图册,该图册于1685~1693年在巴黎出版。该枪的最初拥有者是牛津郡布莱尼姆宫斯班塞家族的马尔博罗公爵。
一对双管燧发手枪,約1755年英国伦敦制造,精美的手枪柄头镶嵌有银质蔓叶装饰,描绘了人物形象和战利品,表现的装饰风格是当时最时髦的中国艺术风。
一把带鞘的猎剑,19世纪中期法国巴黎制造,银质剑柄塑造了一个捕猎者落入陷阱的形象,表现了一个古怪而又令人不快的主题。这把剑曾在1851年伦敦万国博览会展出。
编辑/吴潇