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是的，賣豬肉是需要辦理食品經營許可證的。根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，從事肉類的生產、加工、銷售等活動，應當取得相應的許可。
因此，如果您打算在市場上出售豬肉，您需要向當地的食品藥品監督管理部門申請并領取相關的食品經營許可證。
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